Signatory North British 2007 10 YO grain

Vintage Signatureè un imbottigliatore indipendente fondato nel 1988 da Andrew e Brian Symington. Il nome "signature" derivava dall'intenzione iniziale di trovare una persona con una posizione adatta per firmare le etichette per le bottiglie tratte da una singola botte. La prima botte in botte fu un Glenlivet del 1968 che vendette rapidamente molto prima che potesse essere trovato qualsiasi firmaggio adatto. Il firmatario attualmente in bottiglia a tre punti di forza: 43%, 46% UnChillfilterated (UCF) e forza della botte. Per aggiungere la prova di autenticità ai loro imbottigliamenti di resistenza a botte, il firmatario include sempre i numeri della botte, la data di distillazione, la data di imbottigliamento e il numero di bottiglie prodotte . L'obiettivo del Vintage del firma è offrire una vasta gamma di whisky

Un'espressione impressionante del whisky a grano singolo nord britannico imbottigliato al 43% ABV e presentato in una bottiglia vintage firmataria. Maturato in un per 10 anni.

Le nostre note di degustazione
Naso: orzo maltato cotto, quercia e vaniglia.

Palato: agrumi, terrosi e ricchi di avena e crema di formaggio.

Finitura: dolce con zuccheri di menta e orzo.