Galateo & Friends - Passepartout Aceto balsamico di Modena IGP 25cl

L’aceto balsamico di Modena IGP si ottiene dalla lenta fermentazione di mosti cotti provenienti da uve della zona di origine opportunamente mescolati con aliquote di aceto di vino forte.

E’ naturalmente invecchiato e affinato in botti di legno di vari ceppi quali rovere, castagno, ect.

Ideale il suo impiego per condire verdure fresche e insalate o nella preparazione di salse.