Dario Di Vaira
Di Vaira Bolgheri Rosso Clarice 2020
Title
€23,78
€29,05you save €5,27
Origine Italia
Gradazione 14° alc/vol
Formato 75 cl
Temperatura di servizio 18/22 °C
Vitigni 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc
Denominazione DOC
Dario Di Vaira rappresenta la terza generazione della Famiglia Di Vaira, immigrata a Bolgheri negli anni’50 dal Molise. Nel 2008 Dario eredita l’azienda agricola dal padre Pasqualino e, fresco di laurea in viticoltura ed enologia, sceglie di puntare tutto sulla produzione di eccellenza del territorio coi vini DOP Bolgheri. Ad oggi Dario può contare su quasi 10 ettari di vigneto, alcuni dei quali piantati già nel 1998. Nel 2020, dopo il primo decennio di esperienza, Dario decide di cambiare il nome storico dell’azienda, Agriturismo Eucaliptus, per mettere direttamente la firma sul suo progetto viticolo da un lato e continuare l’attività di accoglienza che da trent’anni la sua Famiglia pratica sul territorio.