Silvio Carta

Silvio Carta Pigskin

 
€36,99 €45,20you save €8,21
  • Origine Italia
  • Gradazione 44° alc/vol
  • Formato 70 cl
  • Temperatura di servizio 4/6 °C
  • Vitigni
  • Denominazione
 

Seguendo le orme dell'enorme successo del Gin Pigskin, il Gin 100% sardo, Silvio Carta si mette in gioco con la nuova versione di questo best seller, un prodotto nuovo, creato a partire dalla stessa base ma con una differente gradazione alcolica ed un gusto più classico che strizza l'occhio ai London Dry.

Le botaniche sono quelle classiche della Sardegna, ginepro e mirto su tutte, accompagnate da un mix di erbe aromatiche e scorza d'agrume; dopo la distillazione artigianale, il Pigskin 44° viene più volte filtrato e sottoposto a processi di illimpidimento per donare quella trasparenza e luminosità tipiche dei grandi gin e quel gusto pulito, unico eppur raffinato nella sua semplicità, come solo i grandi distillati sanno essere.

Incolore e brillante con riflessi platino, profuma di lime e macchia mediterranea, con note quasi balsamiche di eucalipto e foglioline di menta secca . L'assaggio è ricco, acuto nella freschezza agrumata e consistente nella struttura, curioso nei rimandi minerali e molto lungo nella scia finale, pulita e sapida.

Provate a sostituirlo al rum nella preparazione del Mojito: non ve ne pentirete.